Sa généreuse terrasse bordant l’Isle, à deux pas de la ville, fait du Café Rivière un spot incontournable de l’été périgourdin. Le restaurant de Fred et Chloé Chabanaud propose une carte gourmande pour satisfaire tous les appétits.
Que vous soyez en congés ou fassiez partie des courageux qui restent sur le pont cet été, le Café Rivière est l’endroit tout indiqué pour un moment de déconnexion. S’asseoir à la terrasse de l’établissement, c’est déjà se sentir un peu en vacances. Tout proche de Périgueux et de la zone commerciale de Trélissac, le Café Rivière jouit d’un emplacement privilégié au bord de l’Isle et de la voie verte, véritable havre de tranquillité à quelques encablûres de l’agitation citadine. Sa généreuse terrasse ombragée d’une capacité de cent couverts est prise d’assaut midi et soir. Réservation fortement recommandée ! Pas seulement pour son cadre agréable, mais parce qu’on y déguste une cuisine savoureuse et parfumée, celle du chef Fred Chabanaud. Élaborée à base de produits frais de saison, sélectionnés chez des producteurs locaux, la carte se réinvente régulièrement, dans un esprit bistrot sophistiqué. L’été, elle fait la part belle aux poissons comme le merlu de Saint-Jean-de-Luz, le thon ceviche ou la dorade. Parmi les incontournables, la côte de bœuf maturée, le burger du moment à la recette toujours surprenante, le foie gras sous différentes formes, des viandes de premier choix (agneau, canard…) et des accompagnements qui étonnent les papilles.
En soirée, le restaurant compose de délicieuses planches de charcuterie artisanale du Pays Basque de la maison Ospital à Hasparren : saucisse sèche, pâté au piment d’Espelette, jambon de Bayonne… Idéal à partager sur un tonneau lors d’un apéritif convivial entre amis, arrosées d’un bon vin ou d’un cocktail dans une ambiance guinguette. Aux beaux jours, le Café Rivière reste ouvert tout l’après-midi pour siroter un café, boire un verre ou manger un morceau. Glaces artisanales, gaufres et boissons fraîches peuvent être commandées lors d’un goûter gourmand.
Informations pratiques
- CAFÉ RIVIÈRE
- 7 rue des Pétunias – Trélissac
- 05 53 09 27 84
- cafe-riviere.com
- Horaires : Ouvert du mardi au samedi – Midi et soir
Publireportage par Maéva Louis
©Photos Luc Fauret
