Au Chai Bordin, le vin est un art de vivre
À Périgueux, une modeste cave à vin est devenue une halte prisée par tous les épicuriens. Quand vous êtes étranger à une ville, il arrive que le flair et l’expérience vous conduisent directement vers des destinations alléchantes, des lieux authentiques, bref des «...
Domaine de Coutancie, les noces des saveurs
Un vignoble transmis de père en fille, un cheptel bovin épanoui dans de vastes prairies : une combinaison qui résume la philosophie de la famille Maury, en Bergeracois. Une belle chartreuse, perchée sur un épaulement verdoyant, domine la plaine bergeracoise. L’œil est...
La Chanteracoise, unique et croustillante
Une entreprise de Saint-Germain-du-Salembre, au cœur du Périgord blanc, croise tradition et air du temps, en perpétuant l’aventure de la biscotte artisanale. L’artisanat rural a encore de beaux jours devant lui, surtout quand il est le fruit d’une transmission...
Dis-moi Chéri ! Et si on allait guincher ?
Enfin « libre » ! Soleil, terrasse et petit rosé… il était temps de pouvoir enfin se poiler… de se poiler au grand air avec quelques complices, de se poiler à s’en faire péter la sous-ventrière… et pour ça les amis, rien de mieux qu’une...
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