Nov 13, 2022 | GASTRONOMIE & TERROIRS
Catherine et Laurent Moisan, qui ont repris l’hôtel-restaurant L’Auberge de la Truffe l’hiver dernier, abordent la fin de l’année et son cortège de réjouissances avec un enthousiasme tout en saveurs du terroir. Si de nombreux établissements périgourdins espèrent les...
Juin 7, 2022 | GASTRONOMIE & TERROIRS
Alain Lacoste, agriculteur bien connu sur la place de Périgueux, ne manque pas de nouveaux projets. Propriétaire d’un hectare de vignes à Port-Vendres, entre Collioure et Banyuls-sur-Mer, il souhaite produire un apéritif local. Et si vous preniez un PV à l’apéro ?...
Juin 7, 2022 | GASTRONOMIE & TERROIRS
Fabienne et Arnaud Bourgeois, après des carrières cosmopolites, ont développé une ferme et un ensemble de maisons d’hôtes où il fait bon vivre, dans la sérénité et l’authenticité de la campagne environnante. Les rudes inclinaisons des toits ancestraux se détachent sur...
Juin 7, 2022 | GASTRONOMIE & TERROIRS, RESTOS
Niché dans un coin de verdure, le Café Rivière offre une cuisine maison à base de produits frais, mais aussi des moments de détente autour d’un apéritif ou un goûter. À savourer en amoureux, entre amis ou en famille. Par une journée ensoleillée, le site a quelque...
Juin 7, 2022 | Chai Bordin, GASTRONOMIE & TERROIRS, VIN & SPIRITUEUX
À Périgueux, le Chai Bordin, spécialisé dans le vin « bio », cultive un concept convivial. Dès les premiers mois de son existence en 2010, le Chai Bordin a souhaité allier la convivialité au conseil. Le bar est devenu une activité phare, qui, aux beaux jours, laisse...
Juin 7, 2022 | ART de VIVRE, GASTRONOMIE & TERROIRS, VIN & SPIRITUEUX
La Brasserie Artisanale de Marsac, fondée en 2013 par Ophélia Camandone et Denis Porcher, a offert une nouvelle impulsion à son épopée, en investissant un vaste site à Périgueux. BAM ! L’acronyme sonne comme un coup de tonnerre. Logique, dès lors, que la réputation de...